Cuisine marocaine de saison

Des produits frais. Des recettes qui ont une histoire.

Une carte courte, préparée chaque jour avec les produits du marché et les arrivages du port.

Feuilletage croustillant, herbes fraîches et miel léger.

45 DH

Légumes du jour, agrumes et huile d’olive de la région.

55 DH

Poulet fermier, citron confit et olives violettes.

95 DH

Grillé au feu de bois avec légumes et chermoula.

130 DH

Oranges fraîches, cannelle et eau de fleur d’oranger.

35 DH

Thé infusé à la demande et menthe fraîche.

18 DH

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